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手作りのひなまつりケーキ 直径約12cmのミニサイズなのでプレートにも飾りつけしました 下準備 ■苺のお花とハート、ももの缶詰のお花 ■ももの缶詰のお花(大) ■クッキーでお内裏様とお雛様、ウエハースにひなまつりの文字 おだいりさまの冠(かんむり)忘れ… 固…

カカオの香り豊かなクーベルチュールチョコレート入り ガトーショコラ (湯煎の時に無塩バターも少し追加) クーベルチュールチョコレートとは？国際食品規格委員会によれば、成分において「総カカオ固形分35％以上、カカオバター31％以上、無脂カカオ固形分2.…

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