手作り・レシピ
⇒人気ブログランキングへ 『鯵(あじ)』のレシピ 定番のアジフライ以外で食べごたえのあるものを作ろうと思い、昨日はあじの唐揚げにしました。 ◆あじの唐揚げレシピ ・あじ ・酒、醤油、にんにく、しょうが、塩、胡椒 ・片栗粉ビニール袋にあじと調味料を入…
動物たち♪ 丸めたクッキー生地をチョコでコーティングして、チョコペンで描きました。 ①クッキー生地にスライスアーモンドを細かく砕い入れる(耳用のアーモンドは取っておく) →それを丸める②スライスアーモンドをさして耳にする③160℃のオーブンで23~25分焼…
2018年のおせちは全て手作りで頑張りましたp(^^)q ※レシピのポイントあり 三種の祝い肴『黒豆・田作り・数の子』 飾り切り紅白かまぼこ・伊達巻・栗きんとん・昆布巻き・紅白なます・エビのうま煮・煮しめ(筑前煮) ●黒豆は、戻し方が大切です。調味料を合わ…
手作りおせち一の重 三種の祝い肴『黒豆、田作り、数の子』 かまぼこ、伊達巻、栗きんとん、昆布巻き(紅白なます) 二の重 エビ、紅白なます(数の子、昆布巻き) 三の重 煮しめ 三段重のおせち ランキング参加中です 人気ブログランキング ⇒人気ブログランキングへ
お雑煮 ランキング参加中です 人気ブログランキング ⇒人気ブログランキングへ
エビチリ モンブラン ⇒人気ブログランキングへ
⇒人気ブログランキングへ
おせち お雑煮 withチョロギ 全体 煮しめの残りはアレンジで消費♪ ちらし寿司 まず飾り用の絹さや・ニンジンなどを取っておく ①煮しめの具を刻む ②酢飯と混ぜる(胡麻を入れてもOK) ③きざみのりを乗せる ④金糸卵を作って乗せる ⑤かまぼこ(おせちの残り)・絹さ…