ひつじのえむ

スイーツ、料理、雑貨などの撮りたくなったものと、気になる言葉を集めたブログです。

ブールミッシュ

銀座 ブールミッシュ の焼き菓子
☆モンド・セレクション 最高金賞受賞

◆トリュフケーキ
モンドセレクション21年連続 金賞受賞
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Shop説明:セピア色の宝石"ガトー・オ・ショコラ"をソフトなチョコレート生地の中程に沈め大切に焼き上げた逸品。一口含めば、芳醇なトリュフが深い眠りから目覚めます。
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◆ガトー・オ・マロン
モンドセレクション16年連続 金賞受賞
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Shop説明:生地にはマロンペーストを練り込み、甘露煮の栗の刻みをちりばめ、マロングラッセを中央に閉じ込めた、栗の三重奏。
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